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Dr. Loosen (0,375 L) Wehlener Sonnenuhr Rieslin...
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Ernst F. Loosen führt jede seiner Aufgaben als Winzer an der Mosel sowohl leidenschaftlich als auch sorgfältig aus. Seine großen Weine entstehen bereits im Kopf, weshalb der Winzer schon lange vor der Lese weiß, was einmal aus dem Jahrgang wird. Der Weinenthusiast präsentiert mit dem Dr. Loosen Wehlener Sonnenuhr Riesling Auslese Goldkapsel 2003 einen wahrhaft außergewöhnlichen Weißwein für besondere Momente. Extraktreiche Auslese von der Mittelmosel Der Dr. Loosen Wehlener Sonnenuhr Riesling Auslese Goldkapsel 2003 schimmert in warmem Goldgelb. Das Bukett offenbart Nuancen von weißem Pfirsich und ein wenig Trockenfrucht gepaart mit knackigem, grünem Apfel. Am Gaumen überrascht die Auslese durch ihre lebendige Art und die optimal ausdefinierte Struktur. Die Süße des Weins verweilt nicht zu schwer auf der Zunge und füllt den Mund delikat aus. Komplexe Noten von Pfirsich und etwas Rosine kommen zum Vorschein. Der lange, elegante Nachhall besticht durch süßliche Anklänge und feine Frucht. Genuss zu einzigartigen Anlässen Selbstverständlich ist der Dr. Loosen Wehlener Sonnenuhr Riesling Auslese Goldkapsel 2003 kein Wein für jeden Tag. Eine Auslese wie diese sparen sich Genießer für jene Momente auf, in denen ein exklusiver Genuss das Erlebnis unterstreicht. Die feine Süße dieses Weins macht ihn vor allem zum Abschluss festlicher Menüs an Weihnachten, bei Jubiläen und an Hochzeitstagen zu einem gerne gesehenen Gast. Er begleitet Vanilleeis mit Karamellsauce, Pfirsichtarte und Mandelgebäck, glänzt jedoch auch vollkommen für sich. Wer einen herzhaften Genuss wünscht, serviert den Dr. Loosen Wehlener Sonnenuhr Riesling Auslese Goldkapsel 2003 zu einer abwechslungsreichen Käseplatte mit Ziegenkäse und reifem Gouda.

Anbieter: Silkes Weinkeller
Stand: 22.01.2021
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Dr. Loosen Erdener Prälat Riesling Auslese Gold...
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Die Riesling Auslese aus der Lage Erdener Prälat von Dr. Loosen mit der Goldkapsel präsentiert sich in einem dichten Goldgelb. Das Bukett gleicht einer exotischen Reise mit Anklängen von Mango und Papaya. Außerdem entdeckt die Nase Honigmelone, Orangenzeste, dazu einen Hauch Safran und auch etwas kandierten Ingwer. Am Gaumen entfaltet der Wein seine verschwenderische Pracht. Die Auslese füllt den kompletten Mundraum mit seinem üppigen, intensiven und süßen Wesen. Ein perfektes Süße?Säure?Spiel, wohlige Fülle und kräuterwürzige Frische sorgen für höchsten Genuss. Die Länge lässt keine Wünsche übrig. Der Nachhall krönt die Gesamtleistung. Ein perfekter Solist zu festlichen Gelegenheiten ist diese Auslese und begleitet hervorragend Desserts aller Art und cremigen Blauschimmelkäse.

Anbieter: Silkes Weinkeller
Stand: 22.01.2021
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